したっぱプログラマーの日記

社食で、食べ物をペットにする話をしたあとは、みんなを野菜にするとしたら？という話になりました。

僕としては清潔感溢れるセロリっぽくありたかったのですが、みんなの評価は違いました。


…。


長芋…。



長芋という評価が下りました。まあ、長芋も美味しいし、いろんな料理に合うし、シャキシャキしてるし、長芋もいいかなぁと思っていたのですが、どうやらそういう部分が僕っぽいのではないらしいです。


ねばっとしてるところ


とか


触るとかゆくなるところ


が僕っぽいらしいです (ﾟДﾟ;)!!
女性陣からは手繋げないし、彼氏にしたくないね。との評も… (ToT)

じゃー遠距離恋愛にしとくわ〜って言い返しておきました。

「エビ寿司と唐揚げ、ペットにするならどっち？」と、社食で同期に聞かれました。

なぞなぞとかじゃないです。そのまんまんの意味です。

僕の答えは、悩んだあげくエビ寿司です。

どっちもペットにしたくないのですが、男臭そうな唐揚げと、なよっとしたエビ寿司で、エビ寿司を選択しました。

けど、なんか納得いきません。他の食べ物じゃ駄目なのでしょうか。というわけで、「他の食べ物じゃ駄目？」って聞いたらOKと言われたので、僕はペットにするなら"豆腐"が良いと言いました。

しつこくなくて、さっぱりしていて、白くて清潔感があります。名前は"キヌゴシ"に決めました。

社食で、桃太郎とか浦島太郎とかは分かるけど金太郎ってどんな話だったけ？
鬼を退治するんだったかなぁ。という話になった。

そのとき同期が周りに10人ぐらいいたけど、だれも金太郎の話を知らなかった。んでさっきネットで検索して見つかったのが↓
ttp://iroha-japan.net/iroha/D02_folktale/04_kintaro.html

簡単に言うと、山で熊と相撲をとったりして過ごしていた金太郎はすんごい力持ちで、ある日その力を利用して木を倒しているのを偉い人に見られて、その人にスカウトされました。っていう話。

鬼の扱いがちっさすぎる…。なくても良かったんじゃ…。

施設で出された夕飯を食べた後、みんなでさっき収穫したサトウキビをジョリジョリーっとシュレッディングします。ジョリジョリーっとすると白い液体が出てくるのでそれを集めます。んで、それに石灰を入れてペーハーを整えます。
（写真提供：てらっち）

なんでこんなことをするのか分かんなかったのだけど、調べてみると以下のサイトが見つかりました。
ttp://www5.plala.or.jp/nijiya231-9288/HATAKE/hatake_03/hatake_0341.htm
このサイトによると、

>砂糖キビジュースは弱酸性ですが、石灰を加えると中和され、ゴミなど大部分の不純物が石灰と一緒に凝固し浮遊するので取り除き、上澄み（清浄汁、糖液）を取り出します。

ということらしいです。不純物をとるためだったんですね。（そんぐらい聞いとけって話ですが…orz）

（写真提供：てらっち）
とにかく不純物をとった液体を鍋でぐつぐつと煮ます。すると水気が飛んできて粘りけが出てきます。それを型に流し込んで冷やすと黒糖のできあがりです。このできあがったばかりのほんのり温かい黒糖がめちゃくちゃうまかったです！それをつまみに泡盛。至福のひとときでした。

黒糖作りは片付けとかで結局夜中2時ぐらいまでかかりました。疲れたー。

続く。

2月27、28、3月1日で沖縄に行ってきました。今回は地球探検隊の13周年を祝うという名目の沖縄ツアーです。参加者は28名。それに加えて地球探検隊のスタッフの方々 ＋ earthtripという地元の観光案内所の方々で総計35名ぐらい。

13というと中途半端な数字に聞こえますが、隊長が旅行の仕事を始めて13年で独立起業したということで思い入れのある数字なのだそうです。沖縄には一度行ってみたかったし、沖縄に行ったら隊長がツイストダンスを見せてくれると言っていたので、その言葉に乗せられて行ってきました。

初日、沖縄に到着。が…。12時集合なのに15分ぐらい遅刻して一緒に参加する皆様をお待たせしてしまいましたorz。空港から集合場所までの時間を甘く見てました。すみません…。

この時いたのが、だいたい15人ぐらいだったかな？次の日から合流組もいたので半分ぐらいの人数。earthtripの人にソーキ蕎麦を食べに連れて行ってもらう。

うまかったです。
…。
ごめんなさい、味を表現する語彙をあまり持ち合わせていないのです。

食い終わったら、ひたすら北上。今回泊まったのはここ↓
ttp://www.asahino-oka.jp/
小中学校だったところが、過疎で廃校になっちゃったのを改造して宿泊施設にしたところ。場所は やんばる という地域で沖縄の北の方。

沖縄はどこへ行ってもウコン系の商品が豊富でした。写真は北上途中に買った飲み物。「うっちん茶」。名前がおもしろかったので買いました。


「健康・長寿県をとりもどそう！」と書かれていて驚いたのですが、このところ沖縄はメタボな人が増えているらしいです。アメリカの食文化が流入しているからという見方が強いらしいですね。

施設に向かう途中、サトウキビを刈りに行きました。こんとき雨が降り出して靴が泥だらけになりながらみんなで頑張ってサトウキビ刈り。けっこう単調な作業で、その単純作業が楽しいと言っている人もいたけれど、僕は実を言うと…。そうでもなかったです(-_-)雨だったからっていうのもあるかも。
(写真提供：てらっち)
(写真提供：てらっち)

思えば、サトウキビは小さい頃からの憧れでした。いつかはサトウキビをガブッと丸かじりしたいなぁと思っていたものです。今回、やっと念願のサトウキビをガブッができました。

しかし、結論としては…。

そんなにうまいもんではなかったです…。もっと甘い物を想像してたのですが、ほのかに甘いって感じであとは、草っぽい味です。

いや、"ほのかに"っていうほど良くはないですね、"かすかに"が正しいです。それでも夢を壊したくなかったので、自分を納得させるつもりで「うまいうまい」言ってしゃぶってました。なんか、しゃぶってたら だんだん本当にうまいような気もしてきたし。

１時間ぐらいほどしてサトウキビがトラック一杯になったので施設へ。

続く。